|
نمايشگاه غذاهاي سنتي و محلي به مناسبت روز جهاني
موزه و هفته ميراث فرهنگي روز شنبه در دامغان برپا
شد. در اين نمايشگاه كه در دفتر ميراث فرهنگي
دامغان برپا شده است بيش از
بیست و سه نوع غذاي سنتي و محلي عرضه شده
است.
سرپرست دفتر ميراث فرهنگي دامغان بهخبرنگار ايرنا
گفت: اين غذاها شامل آش زنگلاچو، اوماجو، كشك و
بادمجان، انواع اشكنه، ماست جوش، دمي گوجه، وركش
ششانداز و ... است كه به صورت آماده به نمايش
گذاشته شده است.
"معصومه داوديان" هدف از برپايي اين نمايشگاه را
آشنايي نسل جديد به ويژه جوانان و نوجوانان با
انواع غذاهاي سنتي ذكر كرد.
اين
نمايشگاه تا سوم خرداد ماه همه روزه از ساعت نه
صبح تا نوزده براي بازديد مردم داير است. |
