|
|
براي تغذيه سالم سه كلمه
را بايد به خاطر سپرد: ترتيب، تنوع،
تناسب
ترتيب: يعني از مواد موجود در
پايين هرم تغذيه بايد بيشتر مصرف كرد. پس
غذاي اصلي بايد شامل نان، برنج، ماكاروني،
ميوه و سبزي باشد و قند و چربي كمتر از
همه مصرف شود.
تنوع: يعني از همه مواد موجود در
هرم تغذيه بايد مصرف شود و غذا متنوع باشد
و هيچ يك از طبقات هرم حذف نشود.
تناسب: يعني تغذيه بايد با سن و
شرايط جسمي و فعاليت بدني فرد متناسب باشد.
مثلا زنان باردار و شيرده، كودكان و
نوجوانان، انرژي و پروتئين بيشتري نياز
دارند و مجازند از قندها و چربي ها و گوشت
و حبوبات بيشتري در رژيم روزانه خود
استفاده كنند.
چند توصيه:
1- مصرف غذاهاي چرب، شور، شيرين و گوشتي
را بشدت كاهش دهيد.
2- در هر سه وعده غذايي از انواع ميوه ها
و سبزيها مصرف كنيد، به طوري كه روزانه
بيش از نيم كيلوگرم ميوه و سبزي در رژيم
شما باشد. (وجود الياف طبيعي در ميوه و
سبزيجات باعث مي شود كه مواد سرطانزا و
زيان آور براحتي از بدن دفع شود و كار كرد
دستگاه گوارش بصورت مطلوب باشد و از سرطان
و سكته قلبي پيشگيري شود).
3- از افزايش وزن خود جلوگيري كنيد. براي
كاهش وزن آنچه مهم تر از خوردن است فعاليت
بدني و ورزش مناسب و مداوم است.
4- از مصرف گوشت قرمز بكاهيد و از حبوبات
به عنوان جايگزين گوشت استفاده كنيد و
هفته اي حداقل دو بار ماهي مصرف كنيد.
گوشت مرغ، بهتر از گوشت قرمز است.
5- مصرف چربي را به حداقل برسانيد، روغن
حيواني مصرف نكنيد و به جاي آن از روغن
نباتي مايع استفاده كنيد، مصرف كره حيواني
را به حداقل برسانيد و آنرا با كره گياهي
جايگزين كنيد.
6- از مواد غذايي محتوي مواد نگهدارنده
مانند سوسيس و كالباس و سس ها كمتر
استفاده كنيد. همچنين نوشابه هاي گازدار
را كمتر مصرف كنيد.
7- ترشيجات و خيار
شور مصرف نكنيد و به جاي آن سالاد مصرف
كنيد.
8- روزانه مصرف دو ليوان شير كم چربي و
لبنيات (ماست) براي جلوگيري از پوكي
استخوان و حفظ سلامتي بخصوص براي افراد
مسن ضروري است.
9- هر روز آب كافي بنوشيد تا به بيماري
سنگ كليه مبتلا نشو يد. |
|
|
|
|
بازگشت |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
سفارش تبليغات: |
|
5247076-0232 |
|
|
> لينکهای مربوط به
اين صفحه |
|
|
